Filetti di sgombro in olio extravergine d’oliva
Filetti di sgombro in olio extravergine d’oliva sono fatti solo con sgombro di prima scelta lavorato con il metodo tradizionale della ditta Delfino di Cetara (Costiera Amalfitana). I filetti di sgombro in olio extravergine d’oliva sono un secondo piatto di pesce facile da preparare e gustoso da gustoso, perfetto per una cena con amici.
Molti storici interpretano l’etimologia del nome Cetara nella specifica attività della pesca del tonno che i pescatori del pittoresco borgo marinaro effettuavano fin dall’antichità con le tonnare anticamente dette “citariae”.
Il successo di questo prodotto è anche merito del risultato di un’attenta ricerca sui sapori e di una sperimentazione sull’impiego di ingredienti scelti con cura. La sapiente lavorazione di mani esperte, conserva integre le caratteristiche organolettiche ed esalta le qualità del pesce.
Capacità: 212 ml
Filetti di sgombro: come vengono prodotti
Filetti di sgombro: il gusto
I filetti di sgombro sono un perfetto secondo piatto gustoso e genuino. Serviti al naturale con un contorno di verdure grigliate o patate al forno porterete sulla tavola tutto il gusto di questo fantastico pesce. Degustateli accompagnandoli con un buon calice di vino bianco.
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